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Bewusst genießen & entspannen

Hotel & Restaurant Landhaus Hinterberg bei Dorfen

 

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Herbstgenuss

Selbstgemachte Durstlöscher:

Zwetschgen-Hibiskus-Sirup | Garten-Kräuterschorle |

Naturtrübe Apfelsaft-Schorle (eigene Äpfel) 0,5l 4.-    

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe | Leberspätzle vom Rind 3,50

Kürbis-Cremesuppe| Kürbiskernöl| Kürbiskerne 4,50

Gebratene Garnelenspieße| bunter Blattsalat|

 Chutney klein 9,80 | groß 12,80

Herbstliche Tarte| Feige-Birne-Ziegenkäse-Nüsse| Salatgestöber|

klein 8.- | groß 11.-

Kürbis-Feta-Kartoffel-Küchlein| buntes Salatbouquet|

 Sauerrahmsoße klein 8,80 | groß 11,80

Vegetarisches

Kürbis-Blätterteigstrudel| Sauerrahm-Dip|

 gemischter Salatteller 10,80

Portion Käsespätzle| gemischter Salatteller 10,80

Aus dem Wasser

Lachsforelle| Herbst-Gemüseragout Kürbis,Kartoffel,Pastinake Sellerie,Karotte)| Meerrettichrahm 17.-

Bauerngans vom Geflügelhof Lugeder aus Pleiskirchen| Kartoffelknödel| Preiselbeerapfel| eigene Bratensoße| Blaukraut 17.-

Vom Robert Schweiger aus Großschwindau:

Braten vom glücklichen Strohschwein| eigene Bratensoße| Semmelknödel| gemischter Salatteller 12,80

Vom heimischen Wild

Rehschnitzel in der Nusskruste| Preiselbeer-Wildrahmsoße| Spätzle| gemischter Salatteller 14,80

85° Niedertemperatur gegart

Kalbstafelspitz| Rahmsoße| Spätzle| gemischter Salatteller 14,80

Rinderschmorbraten| Rotweinsoße| Serviettenknödel| Salatteller 14,80

Vom Grill & aus der Pfanne

Schnitzel „Wiener-Art“

                                                                       Pommes frites| a bisserl Kartoffelsalat| gemischter Salatteller 10,80

 

Cordon bleu vom Schwein

Pommes frites| a bisserl Kartoffelsalat| gemischter Salatteller 12.-

 

Gebackene Kalbshaxenscheiben nach altem Hinterberger Rezept| kalte Kräuter-Eiersoße| Kartoffelsalat| bunter Salatteller 13.-

 

Schweinelendchen „Jäger Art“| zweierlei Champignons| Spätzle|

gemischter Salatteller 12.-                                           

Schwabenteller (vom Schweinefilet)| Champignonsoße| Käsespätzle|

gemischter Salatteller 14.-

Naturgebratenes Kalbsschnitzel| Kräutersenfsoße| Kartoffelrösti| gemischter Salatteller 14,80

Vom Metzger Kamhuber aus Schwindegg

Gereifte Rinderlende| Kräuterbutter| in Butter geschwenkte Kartoffelchips| gemischter Salatteller 22.-

Pro Beilagenänderung berechnen wir 0,50

Ein Süßer Abschluss

Parfait von karibischer Vanille| Zwetschgenkompott 5,50

Crème brûlée| karibische Vanille 5,50

Schokoladenmousse| Beerenmark 5,50

Und wenn Du denkst da geht nix mehr, probier doch unser Minidessert:J

Crème brûlée| karibische Vanille 3,80

Parfait von karibischer Vanille| Zwetschgenkompott 3,80

Schokoladenmousse| Beerenmark 3,80

****Dreierlei Mini-Variation*** 8,50

„Schmeckt auch ganz lecker mit zwei Löffel“J

 

 

Falls Sie Allergiker sind fragen Sie einfach bei uns nach.

Wir kochen vieles nach Bauchgefühl und nicht nach Rezept. Dadurch können verschiedene Zutaten variieren. Herzlichen Dank!

Wir weisen außerdem ausdrücklich darauf hin, dass auf Grund unserer Produktions-und Arbeitsprozesse keine Garantie abgegeben werden kann, dass Gerichte frei von bestimmten Inhaltsstoffen sind. (z.B. Gluten, Sesam, Lactose, Nüssen, ect.)

 

 Änderungen vorbehalten

 

Eiskarte

Eine Kugel Eis 1,20

Gemischtes Eis 3,50

Gemischtes Eis mit Sahne 4.-

Eiskaffee mit Sahne 5.20

Eisschokolade mit Sahne 5.20

Vanilleeis mit heissen Himbeeren und Sahne 5.80

Bananensplit Banane, Milcheis, Schokoladensoße, Sahne 5.80

"Marokkobecher" Milcheis, Schokosauce, Eierlikör, Sahne 5.80

Amarena-Kirschbecher gemischtes Eis, Amarenakirschen, Sahne 5,80

Joghurtbecher mit Früchten, Joghurt, gemischtes Eis 5,80

 

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Heiße Getränke

Tasse Kaffee 2.-

Haferl Kaffee 2.50

Portion Kaffee 3.60

Latte Macchiatto 3.-

Cappuccino Tasse 2.50

Cappuccino im Haferl 3.-

Haferl Milchkaffee 3.-

Espresso 2.-

Espresso Doppelt 3.-

Heiße Schokolade 3.-

Haferl Tee (verschiedene Sorten) 2.50

Kännchen Tee (verschiedene Sorten) 3,50

Bitte fragen Sie uns nach unserer offenen Teekarte

Wir beziehen unsere Kaffeebohnen aus Jacobs Nachhaltiger Entwicklung.

Getränkekarte

Aperitifs

Martini „bianco“ 5cl 3.50

Campari 1„bitter“ 5cl 3.50

Campari 1 „Orange“ 4cl 4.50

Sherry med-dry 5cl 3.50

Aperol "Spritz" 0,2l 4.50

Hugo 0,2l 4.50

Prosecco 0,1l 3.-

Prosecco 0,75l 19.-

Alkoholfreie Getränke

Holunderblütenschorle mit selbstgemachtem Holunderblütensirup, 0,5Ltr. 4.-

Tafelwasser 0,5Ltr. 2,40

Adelholzener Mineralwasser 0,25Ltr. 2.-

Adelholzener Classic Mineralwasser 0,75Ltr. 4.50

Adelholzener Stilles Mineralwasser 0,5 Ltr. 2.50

Leitungswasser 0,5 Ltr. Servicepauschale 1.-

Orangen- 1,4 Zitronenlimonade 1, Cola 2 und Cola Mi1,2  0,3 Ltr. 2.-   0,5 Ltr 3.-

Saftschorle 0,3 Ltr. 2.-  0,5 Ltr. 3.-

Apfel-1, Orangensaft, Rhabarber-, Johannisbeernektar 2,40

Bitter Lemon 3 0,2 Ltr. 2.40

Biere 0,5 Liter

                                                                                                                                               Neumarkter Lammsbräu| Bio (0,3l) 3.40                                                                                                                                                   Pils| Helles Alkoholfrei| Radler Alkoholfrei

Vom Erdinger Weißbräu: 
Urweisse oder Alkoholfreies Weißbier 3,40

Vom Wildbräu Grafing: 
Weißbier, Dunkles oder Leichtes Weißbier 3,40 
Helles vom Faß 3,20

Schwarz Bier 3,20

Landpils vom Faß (0,3l) 3,20

Löwenbräu Alkohofreies Helles 3,20

 

Spirituosen (2cl)

Obstler 45% 2,80

Waldhimbeergeist 40% 2,80

Williams-Christbirne 40% 2,80

Averna 32% 2,80

Fernet- Branca 40% 2,80

Ramazotti 30% 2,80

Jägermeister 35% 2,60

Asbach Uralt 38% 2,80

Jack Daniels 40% 3.-

Amaretto Disaronno 28% 2,80

Sambuca 40% 2,60

Remy Martin V.S.O.P 40% 4,20

Baileys 17% 3.-

Grappa Ruggeri 40% 3.-

1- Farbstoff 2- Koffeinhaltig 3- Chinnihaltig 4- Konservierungsmittel 5- Geschmacksverstärker 7- Stabilisatoren, 8- Phosphat, 9- Antioxidationsmittel

 

 

 

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 Genussmomente schenken oder selbst erleben:

- Candle Light Dinner -

vier Gänge Menü inklusiv romantischer Tischdekoration, Aperitif und Kaffee) Nur auf Vorbestellung! Preis für 2 Personen 68.- 

     

 

Unser Angebot für Körper, Geist und Seele:

Jeden 1. Donnerstag im Monat Ayurvedisches Buffet


inkl. begleitender Getränke ( Ingwer-Tee, Willkommensgetränk und Ayurveda-Kaffee)
pro Person 28.- nur mit Reservierung!

Achtung: 

November ist unser letzter Ayurvedaabend dann geht es in die Winterpause

 

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Landhaus Hinterberg
Hinterberg 1, 84405 Dorfen
Telefon 08081 517
info@landhaus-hinterberg.de
ÖFFNUNGSZEITEN: 
Mo & Di: Geschlossen  
Mi-Fr: 17:30-23:00 Uhr  (Küche bis 21:00 Uhr) Sa, So und Feiertags: 11:30 Uhr-23:00 Uhr, Nachmittags kleine Karte
(Küche durchgehend bis 21:00 Uhr.
 
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