Unser Hotel ist für Geschäftsreisende und Monteure geöffnet!
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Hinterberger Küche für Dahoam
Spargel-Cremesuppe 4,50
Frühlingshaftes Salatgestöber mit:
- Gebratenen Fischstreifen| selbstgemachtes Chutney 12,80
- Karamellisierter Ziegenfrischkäse| selbstgemachtes Chutney 8.-
Lachsschnitte auf der Haut gebraten| rahmige Bärlauchsoße| zweierlei Spargel| Stampfkartoffel 19.-
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein| bisserl Kartoffelsalat|
Pommes frites| gemischter Salatteller 10,80
Cordon Bleu vom Schwein| bisserl Kartoffelsalat|
Pommes frites| gemischter Salatteller 12.-
Schwabenteller| Schweinefilet| Champignon-Rahmsoße| Käsespätzle| gemischter Salatteller 14.-
Kalbsschnitzel, Natur gebraten| Kräuter-Senf-Rahmsoße| Kartoffelrösti| gemischter Salatteller 15,80
Braten vom heimischen Hirschen| eigene Schmorsoße| Spätzle| gemischter Salatteller 16,80
Schmorbraten vom St. Coloman-Rinder | Rotweinsoße| gebratene Kräuterknödel| gemischter Salatteller 16,80
Kalbsfleisch-Pflanzerl| Bärlauch-Stampfkartoffel| Spargelragout 14,80
Vegetarisches aus der Ayurvedaküche
Quiche von zweierlei Spargel| Sauerrahm-Dip|
gemischter Beilagensalat 12,80
Vegan: Gerstengraupen-Kartoffel-Taler| Spargelragout|
gemischter Salatteller 12,80
Burger:
Fischburger| gebratener Spargel| Radiserl| marinierter Frühlingssalat| Röstzwiebeln| Bärlauch-Mayo| Beilagensalat| Pommes frites 15,80
Veggi oder Vegan-Burger: Kartoffel-Yamswurzelmehl-Karotten-Taler| gebratener Spargel| Haloumi (Vegan mit Avocado)| Mango- Ras el Hanut Dip| Manjok-Stroh| Salatbouquet| Pommes frites 14,80
Noch ebs Extra dazu: Hinterberger Hausdressing 0,5L 4.- (+ 2.-€ Pfand)
No was Siaß Hinterberger Haustorte 2,80
Hinterberger Apfelstrudel| Vanillesoße 3,50
Basilikum-Mousse| marinierte Erdbeeren 5,50
Hinterberger Apfelstrudel in der Aluschale zum selberbacken 6.-
Nur telefonische Bestellung: 08081-517
Bestellung: mittags bis 13:30 Uhr | abends bis 19:00 Uhr
Unsere Abholzeiten: Freitag und Samstag: 17:00 – 19:30 Uhr
Sonntag und Oster-Feiertage: 11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 – 19:30 Uhr
Alle Preise in Euro inkl. Gesetzlicher MwSt. | Änderungen vorbehalten
Änderungen vorbehalten!
Falls Sie Allergiker sind fragen Sie einfach bei uns nach.
Wir kochen vieles nach Bauchgefühl und nicht nach Rezept. Dadurch können verschiedene Zutaten variieren. Herzlichen Dank!
Wir weisen außerdem ausdrücklich darauf hin, dass auf Grund unserer Produktions-und Arbeitsprozesse keine Garantie abgegeben werden kann, dass Gerichte frei von bestimmten Inhaltsstoffen sind. (z.B. Gluten, Sesam, Lactose, Nüssen, ect.)
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Änderungen vorbehalten.
Candle Light Dinner:
Verbringen Sie mit Ihrer Liebsten oder Ihrem Liebsten einen schönen Abend mit einem vier Gang Überraschungsmenü Menü nur für Sie zubereitet.
Inklusiv romantische Tischdekoration, Aperitif und Kaffee Als i Tüpfechen servieren wir Ihnen zum Dessert eine süße Überraschung.
Preis für 2 Personen 68,- Nur auf Vorbestellung!
### Unser Tipp: ###
Reservieren Sie unsere Junior-Suite mit Whirlpool, Landhaus Junior Suite mit Badewanne im Zimmer oder ein Doppelzimmer in Verbindung mit einem Candle Light Dinner
kostet die Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet für zwei Personen:
- die Junior- oder Romatik-Suite 90.- statt 100.-
oder
- das Doppelzimmer
Kat. Klassik 70.-€ statt 80.-€
Kat. Landhaus 80.-€ statt 90.-€
Ganzjährlich Buchbar.