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Bewusst genießen & entspannen

Hotel & Restaurant Landhaus Hinterberg bei Dorfen

 

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Aperitifempfehlungen:

Hauscocktail:

Prosecco| selbstgemachter Rhabarber-Sirup oder selbstgemachter Hollunderblüten-Sirup 0,1Ltr. 4,00

 

Alkoholfreies| selbstgemacht:

Hausgemachte Schorle| Rhabarber-Himbeer-, Hollunderblüten-, Quitte-Ingwer-Sirup 0,5Ltr. 4,00

 

Etwas für vorneweg:

Cremesuppe vom Schrobenhauser Spargel 4,50

Rinderkraftbrühe| Kalbsbratknödel| Gemüsestreifen 3,50

Frühlingshaftes Salattreiben| Zitronen-Ingwer-Dressing| in der Kräuterkruste gebratene Kräuterseitlinge| marinierter Mozzarella klein 8,50| groß 11,50

 

Vegetarische Küche:

Kurkumapfannkuchen| sommerliche Bärlauch-Rahmgemüsefülle| Ajvar-Tomaten-Creme| gemischter Salatteller 11.-

Vegi-Burger: Volkorn-Burgerbrötchen| Quinoa-Kartoffel-Pflanzerl| Hallumi-Grillkäse| Schrobenhauser Spargel| Sauerrahm| Süßkartoffelpommes| Salat 12.-

 

Aus Fluss & Meer:

Zander in der Tomaten-Weißbrot-Kruste gebraten| Kartoffel-Rucolasalat| gemischter Salatteller 16,80

Rotbarsch in der Kokos-Kurkuma-Kruste gebraten| Glasnudel-Wok Gemüse| Zitronengrassoße 14.-

 

Fleisch:

Medaillons vom bayrischen Schweinefilet| Bärlauchspätzle| würzige Bratensoße| gemischter Salat 14,80

Kalbsschnitzel| Pfifferlingrahm| Tagliatelle| Sommergemüse 16,80

Schweinenacken-Steak| gebräunte Kartoffelknödelscheiben| Kräuterbutter| gemischter Salatteller 11.-

 

Süße Leckereien aus unserer Patisserie:

Crème brûlée| Vanille| frische Früchte 5,50

Vanilleparfait| Rhabarberragout| Rosenschaum 6.-

Vanilleeis, drei Kugeln| marinierte Erdbeeren| Sahne 5,80

Espresso „Schickimicki“-Espresso|Mini Crème brûleé 5,-

 

Und wenn Du denkst da geht nix mehr, probier doch unser Minidessert:

Mascarponemousse|Aprikosenkompott 3,80

Beerengrütze| flüssige Sahne 3,50

Mini Vanille Crème brûlée 3,50

 

*** Variation von dreierlei Mini-Dessert 8,50 ***

„Auch ganz lecker zum teilen“

 

Zum Dessert oder einfach so zum Abschluss

Haferl Ayurvedischer Gewürzkaffee, selbstgemacht mit belebenden Gewürzen, sehr magenfreundlich und säurereduziert dazu etwas flüssige Sahne und Roh-Rohrzucker 2,80

Digestive:

2cl Hoch%tiges vom Lantenhammer: Slyrs original bayrischer Single Malt Whisky 43% 4,80 Walnuss Liqueur 30% 3,50 |

Spezial-Kräuter-Liqueur, Halbbitter 38% 3,50

Williams Brand 42% 4.-

Mirabellen Brand 42% 4.-

Schlehen Geist 42% 4.-

Heiße Getränke:

Tasse Kaffee 1,80

Haferl Kaffee 2,30

Cappuccino Tasse 2,20

Cappuccino im Haferl 2,90

Latte Macchiatto 2,90

Haferl Milchkaffee 2,90

Espresso 1,90

Espresso Doppelt 2,90

Heiße Schokolade 2,90

Glas Tee 1,80

 

Falls Sie Allergiker sind fragen Sie einfach bei uns nach.

Wir kochen vieles nach Bauchgefühl und nicht nach Rezept. Dadurch können verschiedene Zutaten variieren. Herzlichen Dank!

Wir weisen außerdem ausdrücklich darauf hin, dass auf Grund unserer Produktionsprozesse keine Garantie abgegeben werden kann, dass Gerichte frei von bestimmten Inhaltsstoffen sind.

Für eine Beilagenänderung berechnen wir 0,50

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Landhaus Hinterberg
Hinterberg 1, 84405 Dorfen
Telefon 08081 517
info@landhaus-hinterberg.de
ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo & Di: Geschlossen Mittwoch 04.10.17 Geschlossen
Mi-Fr: 17:30-23:00 Uhr 
(Küche bis 21:00 Uhr)

Sa, So und Feiertags: 11:30 Uhr-23:00 Uhr
(Küche durchgehend bis 21:00 Uhr. 14:00-17:30 Uhr kleine Karte)

 

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